Populaire gerechten

• € 9,50 Roti met kipfilet en kerrie
  Met aardappel en kouseband
• € 5,00 Roti wrap kipfilet in kerrie
• € 10,50 Roti kippendij in kerrie
  Met aardappel en kouseband

Roti gerechten

Alle roti gerechten worden geserveerd met 2 roti platen. Bij de gerechten 'groot' krijgt u meer groenten en vlees, bij de gerechten 'speciaal' wordt daar nog pompoen en ei aan toegevoegd

• € 11,00 Roti bakkeljouw
  Met aardappel en kouseband
• € 10,50 Roti kippendij in kerrie
  Met aardappel en kouseband
• € 11,00 Roti Pom
  Met aardappel en kouseband
• € 11,00 Roti Doks
  Eendenvlees in kerrie met aardappel en kouseband
• € 11,00 Roti lamsvlees in kerrie
  Met aardappel en kouseband
• € 8,00 Roti vegetarisch
  Met aardappel en kouseband
• € 9,50 Roti met kipfilet en kerrie
  Met aardappel en kouseband

Bijgerechten

• € 7,50 Bak aardappel, kousenband en pompoen
• € 6,00 Bak aardappel en kouseband
• € 6,00 Bak kousenband

Roti wrap

Bij de wraps extra, wordt deze extra gevuld met aardappel en kousenband

• € 4,75 Roti wrap kousenband
• € 4,75 Roti wrap aardappel en kousenband
• € 4,50 Roti wrap kousenband
• € 4,75 Roti wrap gebakken ei
• € 5,00 Roti wrap kipfilet in kerrie
• € 5,00 Roti wrap kipfilet in ketjap
• € 4,75 Roti wrap ei in kerrie
• € 5,00 Roti wrap redi meti kip
  Kip in rode marinade saus
• € 5,25 Roti wrap bakkeljauw
  Gedroogde zoutvis
• € 5,25 Roti wrap lamsvlees in kerrie
• € 4,50 Roti wrap pom
  Ovengerecht met kip
• € 5,50 Roti wrap a la mina
  kip en lams in kerrie
• € 5,50 Roti wrap moksi meti kip
  Kipfilet ketjap & Redi Meti

Witte rijst gerechten

Bij de gerechten 'groot' krijgt u meer groenten en vlees, bij de gerechten 'speciaal' wordt daar nog pompoen en ei aan toegevoegd

• € 2,50 Witte rijst in bak
• € 8,00 Witte rijst kousenband
• € 8,00 Witte rijst aardappel en kousenband
• € 8,00 Witte rijst vegetarisch
  Met aardappel, kouseband en pompoen
• € 9,00 Witte rijst ei in kerrie
  2 eieren, aardappel en kouseband
• € 9,00 Witte rijst kipfilet in kerrie
  Met aardappel en kouseband
• € 9,50 Witte rijst kipfilet in ketjap
  Met kouseband
• € 10,50 Witte rijst kipfilet in saté
• € 11,00 Witte rijst moksi meti kip
  Kippenbouten en kipfilet in ketjap
• € 11,00 Witte rijst bakkeljauw en kousenband
  Gedroogde zoutvis
• € 11,00 Witte rijst lamsvlees in kerrie
• € 11,00 Witte rijst pom en kousenband
  Ovengerecht met kip
• € 12,00 Witte rijst redi meti kipfilet
  Kip in rode marinadesaus
• € 11,00 Witte rijst doks
  Eendenvlees in kerrie (let op: veel bot)
• € 12,00 Witte rijst a la mina
  Mix van kippenbouten, lamsvlees en kipfilet in kerrie

Bami gerechten

Al onze bami gerechten worden standaard met kousenband geserveerd. Bij de gerechten 'speciaal' wordt pompoen, ei en kouseband toegevoegd

• € 7,00 Bami in bak
• € 13,50 Bami moksi meti kip
  Kippenbouten en kipfilet in ketjap
• € 12,00 Bami redi met kipfilet
  Kip in rode marinade saus
• € 12,50 Bami kipfilet saté
• € 11,50 Bami kipfilet in ketjap

Surinaamse snacks

• € 1,00 Kerrie ei of ketjap ei
• € 3,00 Vegetarische mini loempia's
  6 stuks, met zoete of scherpe saus
• € 3,00 Vegetarische samosa
  6 minipasteitjes met saus
• € 4,00 Bakbanaan
  Bakka bana, 4 stuks met pindasaus
• € 3,50 Telo pindasaus
  Gebakken casave met pindasaus
• € 4,00 Telo bakkeljauw
  Gebakken casave met bakkeljauw
• € 3,50 Vegetarische sauto
  Surinaamse soep
• € 4,00 Sauto
  Surinaamse kippensoep
• € 0,50 Bakje witte rijst voor de sauto
• € 4,00 Kip saté
  Kipfilet in Mina's satesaus
• € 2,50 Maizena koekjes

Belegde broodjes

De broodjes zijn standaard belegd met peper en zuur

• € 3,50 Broodje kousenband
• € 3,50 Broodje gebakken ei
• € 3,50 Broodje kipfilet in kerrie
• € 3,50 Broodje kipfilet in ketjap
• € 3,75 Broodje kipsaté
• € 3,50 Broodje ei in kerrie
• € 3,75 Broodje bakkeljauw
  Gedroogde zoutvis
• € 3,75 Broodje lamsvlees in kerrie
• € 3,75 Broodje pom
  Overgerecht met kip
• € 4,00 Broodje a la mina
  Kip en lams in kerrie

Chutneys (Surinaamse sambal)

Alle chutneys zijn Mina's eigen recept en worden in 100 gram bakjes meegegeven

• € 1,00 Madame Jeanette met ui
  Bakje, 100 gram
• € 1,00 Ketjap sambal
  Bakje, 100 gram
• € 1,00 Bakje zuur
  Komkommer en ui op azijnbasis, bakje 100 gram
• € 1,00 Bakje zoete saus
  Bakje, 100 gram
• € 1,00 Bakje scherpe saus
  Bakje, 100 gram
• € 1,00 Bakje pindasaus
  Bakje, 100 gram

Dranken

• € 1,00 Capri-Sun Cola
• € 1,00 Capri-Sun Multifruit
• € 1,00 Capri-Sun Orange
• € 1,00 Capri-Sun Safari Fruits
• € 1,50 Coca-Cola
  Blikje
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 1,50 Fanta Orange
  Blikje
• € 1,95 Fernandes Cherry
  Blikje
• € 1,95 Fernandes Green Punch
  Blikje
• € 1,95 Fernandes Pineapple
  Blikje
• € 1,95 Fernandes Red Grape
  Blikje
• € 2,50 Red Bull
  Bevat caffeine (80,0 mg/100 ml)
• € 1,75 Spa blauw
  Flesje
• € 2,00 Heineken pijpje
  5% vol
• € 2,00 Heineken blik
  5% vol
• € 3,00 William Lawson 25 cl
  Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
• € 3,00 Bacardi Cola 25 cl
  5% vol
• € 1,75 Fernandes Cream Ginger
• € 1,50 Coca-Cola Zero
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)